Prosperato Origens: Campanha Gaúcha 500 mL (SAFRA 2024)

Azeite de Oliva Extra Virgem Prosperato
Origens: Campanha Gaúcha

SAFRA 2024

No ano em que completamos 10 anos de elaboração de azeites, celebramos o que traduz todas as nossas conquistas até aqui.
Resultado das nossas melhores parcelas de colheita precoce desta região, cuidadosamente selecionadas para compor este Assemblage intenso e verde.

Um trabalho minucioso de análise sensorial feito pelo nosso mestre de lagar, escolhendo pequenos lotes das melhores variedades desta safra, criando nosso azeite de mais alta gama.

Assemblage de Koroneiki e Picual

Azeite com aroma de frutado verde, herbáceo muito presente, amargo e picante intensos e persistentes.
As notas amendoadas da Koroneiki se fundem perfeitamente com as notas frutais da Picual, gerando um sabor até então pouco explorado no mundo do azeite, com a Assemblage destas duas variedades de distintas origens.
Excelente harmonização com pratos mais temperados em suas finalizações, onde este azeite se torna protagonista dos sabores e aromas do alimento.

01 garrafa de 500 mL, incluindo:

- 01 mini lenço vermelho, feito à mão por artesã local, representando as origens e costumes do povo da Campanha Gaúcha.
- 01 caixa de papel personalizada, retratando a vista de um dos nossos olivais.

Ingrediente: Azeite de oliva extra virgem.

Consumir preferencialmente até março de 2026.
Após aberto, consumir preferencialmente em até 30 dias.