Prosperato Sudamérica: Chile - Suave 5L
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Azeite de oliva extra virgem
Assemblage de Arbequina, Koroneiki & Frantoio
A pureza e o frescor dos vales andinos.
O Prosperato Sudamérica: Chile Suave é resultado da curadoria de lote a lote do nosso mestre de lagar, Rafael Marchetti, unindo técnica e sensibilidade para traduzir a identidade dos azeites sul-americanos em um perfil equilibrado.
Um assemblage delicado das variedades Arbequina, Koroneiki e Frantoio, com frutado misto, textura macia e harmonia natural. Amargo e picante leves sustentam uma experiência sensorial elegante, suave e convidativa.
Feito para realçar preparos leves com sutileza, trazendo frescor, camadas aromáticas e uma finalização limpa à mesa.
01 bag-in-box de 5L
Safra 2025
Consumir preferencialmente até março de 2027.
Após aberto, consumir em até 90 dias.
Ingrediente: Azeite de Oliva Extra Virgem.
O que é assemblage?
Diferente de um blend de campo, na assemblage, o encontro acontece após a elaboração de cada azeite.
Assemblage não é simplesmente combinar diferentes variedades, mas sim conhecer os atributos de cada um e, com a proporção exata, revelar sabores e aromas únicos.
Cada azeite Prosperato é resultado de um olhar criterioso e criativo sobre o mundo do azeite.
Escala de Intensidade
Perfil Organoléptico
