Receitas
Receita de molho pesto com azeite Prosperato
08 de setembro de 2017
Um molho pesto bem feitinho tem o seu valor, afinal a tua massa merece a melhor receita!
Pensando nisso, convencemos a chef Arika Messa, sócia-proprietária da BETA Food - Inteligência Gastronômica, a revelar o segredo de um molho pesto muito especial. Confere a receita!
Ingredientes:
- 100g de manjericão
- 2 colheres de sopa de salsinha
- 50g de parmesão ralado
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de Castanha do Pará
- Sal a gosto
- 200ml de Azeite de Oliva Extra Virgem Prosperato
- 50 ml de óleo de milho