
Molhos & Geleias
Geleia de Pimenta 250 g
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Sobre o produto
Geleia de Pimenta
Pimentão americano e pimenta em ponto de geleia.
O Doce de Pimenta da Casa Luchese leva pimentão americano, açúcar e pimenta. A base de pimentão dá corpo e textura suave; o açúcar equilibra o ardor, que fica leve. Produzido em Paraí, na serra gaúcha.
Sirva com queijos e carnes, que é onde a geleia de pimenta funciona melhor. Também acompanha torradas e entradas frias.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Pimentão americano, açúcar e pimenta
- Peso líquido
- 250 g
- Validade
- 24 meses
- Produtor
- Casa Luchese Produtos Coloniais
- Origem
- Paraí, Rio Grande do Sul
Perguntas frequentes
Qual é o sabor da Geleia de Pimenta?+
É um equilíbrio delicado entre o doce do açúcar e o ardor suave da pimenta, com o pimentão americano dando corpo e uma textura macia. O resultado é uma geleia saborosa, sem excesso de picância, que agrada até quem não é fã de pimenta forte.
Como usar a Geleia de Pimenta na cozinha?+
Ela funciona muito bem como acompanhamento de tábuas de queijos e carnes, realçando os sabores sem dominar o prato. Também é ótima sobre torradas ou como toque especial em entradas frias, trazendo um contraste doce e levemente picante.
Com quais queijos e carnes a Geleia de Pimenta combina melhor?+
Ela harmoniza lindamente com queijos brancos e maturados, como brie, gorgonzola e queijos de cabra, criando um contraste de sabores irresistível. Nas carnes, vai bem com grelhados, assados e frios, adicionando um toque adocicado e picante.
Como conservar a Geleia de Pimenta depois de aberta?+
Depois de aberta, mantenha a geleia na geladeira e sempre utilize um utensílio limpo para retirá-la do pote, evitando contaminação. Assim ela preserva sabor e textura por mais tempo.
A Geleia de Pimenta é muito picante?+
Não, o ardor da pimenta é equilibrado pelo açúcar e pelo pimentão americano, resultando em um picante leve e agradável. É uma geleia pensada para realçar pratos sem exagerar na pimenta.
Por que escolher a garrafa de 250 g?+
A garrafa de 250 g é o tamanho ideal para experimentar a geleia sem desperdício, rendendo diversas porções para tábuas de queijos e carnes. É prática para o dia a dia e cabe facilmente na geladeira depois de aberta, mantendo o sabor por mais tempo. Ótima opção também para presentear quem aprecia sabores gourmet.
