Vinagres & Acetos
Organovita Vinagre de vinho tinto orgânico 250 mL
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Sobre o produto
Organovita Vinagre de vinho tinto orgânico
Fermentação natural da uva orgânica, sem nenhum aditivo.
O Vinagre de Vinho Tinto Orgânico Organovita começa no suco de uva orgânico, que vira vinho pela ação das leveduras naturais da fruta e do ambiente. Depois as bactérias acéticas transformam o álcool em ácido acético. O resultado é um vinagre sem aditivo nenhum, não filtrado, feito com uva Bordô de cultivo sem agrotóxicos pela Econatura, em Garibaldi, na Serra Gaúcha.
Tem sabor marcante: segura molho de salada com folhas amargas, entra em marinada de carne vermelha e em vinagrete. Também pode ser tomado diluído em água.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Vinho tinto orgânico
- Volume líquido
- 250 mL
- Produtor
- Econatura Produtos Ecológicos e Naturais Ltda
- Origem
- Garibaldi, RS
- Uva
- 100% Bordô
- Certificação
- Produto Orgânico Brasil, USDA Organic e orgânico europeu
Perguntas frequentes
Qual é o sabor do Vinagre de Vinho Tinto Orgânico Organovita?+
Tem sabor marcante e frutado, herdado da uva Bordô cultivada sem agrotóxicos. É encorpado, com toque de vinho que realça pratos de sabor intenso. Por não passar por filtragem, conserva nuances naturais da fermentação.
Como usar esse vinagre na cozinha?+
Ele é perfeito para temperar saladas com folhas amargas, entrar em marinadas de carne vermelha e compor vinagretes. Também pode ser diluído em água para um consumo mais suave ao longo do dia.
Com que pratos esse vinagre harmoniza melhor?+
Combina muito bem com saladas de folhas amargas como rúcula e radicchio, além de carnes vermelhas grelhadas ou assadas. Também valoriza preparações com legumes assados e queijos de sabor forte.
Como armazenar o vinagre depois de aberto?+
Guarde em local fresco, ao abrigo de luz direta, com a tampa bem fechada após o uso. Por ser natural e sem aditivos, ele mantém suas características por bastante tempo quando bem conservado.
O que torna esse vinagre diferente dos industrializados?+
Ele nasce do suco de uva orgânico que vira vinho pela ação das leveduras naturais da fruta, sem nenhum aditivo adicionado. É feito pela Econatura, em Garibaldi, na Serra Gaúcha, com uva Bordô de cultivo livre de agrotóxicos.
Esse vinagre pode ser consumido puro ou diluído?+
Sim, muitas pessoas gostam de diluí-lo em água como parte da rotina diária. Seu sabor marcante também permite usos culinários variados, sempre respeitando a preferência de cada paladar.
Por que escolher a garrafa de 250 mL?+
A garrafa de 250 mL é ideal para o consumo doméstico regular, cabendo facilmente na despensa ou na porta da geladeira. Por ser usada em pequenas quantidades em saladas e marinadas, esse tamanho garante que o vinagre seja consumido fresco antes de perder suas características. É também a porção perfeita para quem está experimentando esse vinagre orgânico pela primeira vez.