Destaque · 2023
Guia Flos Olei
Itália
Prosperato recebeu o título de The Emerging Farm of the Year no Flos Olei de 2023.
Sobre o prêmio
The Emerging Farm of the Year é o título que o Flos Olei dá à fazenda revelação do ano entre os produtores do guia.
Sobre o guia
O Flos Olei é um guia internacional de azeite publicado na Itália por Marco Oreggia e Laura Marinelli. Os provadores do guia avaliam produtores do mundo inteiro e dão nota até 100; só entram no guia os que passam de 80 pontos. Cada edição leva o ano seguinte ao da avaliação: a edição 2027 saiu em 2026.
A Prosperato soma 12 prêmios no Guia Flos Olei desde 2016.